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faz o quê?

Gastronomia

Muito além da criação de belos pratos, o curso de Tecnologia em Gastronomia leva informação e habilidades da gastronomia para o aluno. Desde a segurança alimentar, até o gerenciamento de serviços, pessoas e finanças, você vai se deparar com as delícias da confeitaria, panificação e gastronomia nacional e internacional para se tornar um Chef!

PERFIL DO ALUNO
FORMADO na fadep

O aluno formado na FADEP desenvolverá e reproduzira, com habilidade técnica, novas tecnologias. Com atuação crítica e criativa, atuará na identificação e solução de problemas, considerando seus aspectos políticos, econômicos, sociais, ambientais e culturais. Um profissional que, com visão ética e humanística, atenderá as demandas da sociedade.

Onde vou trabalhar?

Restaurantes

SPAs

Hospitais

Hotéis

Eventos gastronômicos

Personal chef

Docência

Consultoria e assessoria

Negócio Próprio

Que tal um guia completo sobre Gastronomia?